El tamal es un producto nostálgico de la cocina latina de origen indígena, preparado con masa de maíz cocida, envuelto en hojas de plátano, que generalmente se le agregan ingredientes de acuerdo a la temporada, país o región.
El tamal hondureño es un plato típico que se utiliza para celebrar y compartir momentos especiales en familia y que es muy apetecido de la gastronomía nacional.